マコト いり胡麻 白1kg

¥950 税込
商品コード: g012
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プチプチした食感や香りが お料理の飾りや彩りに使うと楽しい「いりごま」。
噛むほどに広がる風味は、和え物はもちろん、コロッケの衣やお菓子作りにもオススメです。
白と言っても、やや黄白色をしています。含まれている油分が多いためか甘みがあり、焙煎の温度によって香ばしさに変化が出ます。
主な用途 和食、洋食、中華など料理全般に使用されるオールマイティーな胡麻です。

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