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ご利用方法
いの一番 1kg
商品名：いの一番 1kg
商品コード：u011
発売日：2010-02-17
かつお節、しいたけ、こんぶの3つのうま味を1つにした総合調味料です。グルタミン酸ソーダと５‘－リボヌレオタイドナトリウムの相乗効果により、グルタミン酸ソーダの味と比べ、約5～6倍の強さのうま味を発揮します。
グルタミン酸ソーダの約1/5～1/6の使用量でコクのあるおいしい味が出せますのでとても経済的です。
水にすぐ溶け、しかも無色透明ですので、手間をかけずに和・洋・中華などいろいろな料理につかえます。
販売価格 1,680円
(本体価格1,600円)
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